Easiest Way to Make Delicious Ayam Betutu
Ayam Betutu . Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). You can have Ayam Betutu using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Ayam Betutu Prepare 1/2 kg of ayam. It's of Bumbu halus:. You need 2 biji of Bawang putih. You need 1/2 sdt of Merica. Prepare 1/2 sdt of Ketumbar. Prepare 2 ruas of Kunyit. Prepare 1/2 potong of Terasi. It's sejempol of Jahe. Prepar