Easiest Way to Cook Appetizing Ayam Betutu Khas Bali 🐔

Ayam Betutu Khas Bali 🐔. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.

Ayam Betutu Khas Bali 🐔 Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! You can have Ayam Betutu Khas Bali 🐔 using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Betutu Khas Bali 🐔

  1. Prepare 1 ekor of baby ayam (500gr).
  2. It's 1 sdm of garam.
  3. Prepare 1 sdt of penyedap rasa.
  4. You need 1/4 sdt of gula putih.
  5. It's 1 buah of terasi ABC (matang).
  6. It's 1 buah of jeruk nipis.
  7. It's 30 ml of minyak goreng untuk menumis.
  8. Prepare 500 ml of air.
  9. You need of Bumbu halus.
  10. You need 3 butir of kemiri.
  11. You need 3 buah of cabe merah besar.
  12. It's 15-20 buah of cabe rawit.
  13. Prepare 3 buah of cabe merah keriting.
  14. It's of Bumbu iris.
  15. You need 2 cm of jahe.
  16. It's 2 cm of kencur.
  17. It's 3 cm of lengkuas.
  18. Prepare 2 batang of serai.
  19. Prepare 10 siung of bawang putih.
  20. Prepare 15 buah of bawang merah.

Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini!

Ayam Betutu Khas Bali 🐔 step by step

  1. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus, sisihkan.
  2. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sambil kita menyiapkan bahan yang lain.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum.
  4. Kemudian Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, biarkan mendidih. Cuci lagi ayam yang telah dimarinasi dengan air jeruk nipis kemudian masukkan kedalam air bumbu.
  5. Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan terasi, aduk merata. Masak ± 40 menit sampai air menyusut.

Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Cabang Merdeka in BaliBali. Places Cileungsi, Jawa Barat, Indonesia RestaurantFamily style restaurant Ayam Betutu khas Gilimanuk Bali - Cibubur. Kok aku bikin ayam betutu resep ini warnanya jadi kaya ayam balado.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

How to Make Delicious Pelecing kangkung

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI