Easiest Way to Prepare Yummy Sate Lilit Ayam
Sate Lilit Ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Resep 'sate lilit ayam' paling teruji. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. You can have Sate Lilit Ayam using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Lilit Ayam
- You need 1 of filet Dada Ayam Cincang.
- It's 10 Batang of Serai.
- Prepare 6 sdm of Kelapa Parut.
- It's of Penyedap Rasa (sesyai selera).
- It's 1 sdm of Perasan Jeruk Nipis.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 5 siung of Bawang Putih.
- You need 7 siung of Bawang Merah.
- It's 3 biji of Kemiri.
- Prepare 1 st of Ketumbar.
- It's 1/2 st of Merica Bubu.
- Prepare 2 of Cabai Merah Besar (buang biji nya).
- It's 3 cm of Kunyit.
- Prepare 2 cm of Jahe.
- It's 1 sdm of Gula Merah sisir/boleh pakai gula palem.
- It's of Terasi Bakar (secukupnya).
Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Sate Lilit Ayam step by step
- Cuci bersih ayam & cincang.
- Kukus/sangrai kelapa parut sebentar. jika sudah sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. jangan lupa beri penyedap rasa dan perasan jeruk nipis.
- Campurkan bumbu halus dengan ayam cincang & kelapa parut hingga rata.
- Siapkan batang serai, cuci bersih, potong ujung nya dan geprek sedikit. ambil ayam cincang tadi yang sudah dibumbui dan kepalkan pada ujung batang serai. lakukan hingga selesai.
- Bakar sate hingga matang (saya pakai teflon). jika sudah siap, angkat dan hidangkan.
Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah!
Komentar
Posting Komentar