Recipe: Tasty Gurami siram sambel matah

Gurami siram sambel matah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. SaveSave Gurami Terbang Sambel Matah uenak.txt For Later. Simak Cara Membuat Gurame Terbang Sambal Matah Ini, Semua Dijamin Bisa!

Gurami siram sambel matah Setelah itu siram dengan minyak panas lalu aduk lagi sampai bahan tercampur dengan minyak panas sampai rata. Ikan Gurame Sambal Matah ala Mama Rindu. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. You can have Gurami siram sambel matah using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurami siram sambel matah

  1. You need 1 kg of gurami segar.
  2. It's 2 ruas of Jahe.
  3. It's 10 buah of Bawang Merah.
  4. You need 5 buah of Tomat ijo.
  5. Prepare 5 buah of Tomat merah.
  6. It's of Cabe rawit merah,secukupnya.
  7. It's of Cabe rawit ijo,secukupnya.
  8. Prepare of Daun kemangi,Jeruk Nipis,Minyak Goreng.
  9. You need of Terasi,garam,gula,secukupnya.

Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sebelum memasak tentu kamu harus mengetahui dulu apa saja Kedua, siram bahan tersebut dengan minyak yang telah dipanaskan. Lalu tambahkan air jeruk Keempat, siram ke dalam bahan-bahan tersebut minyak kelapa yang telah dipanaskan hingga mendidih. Matah sendiri merupakan kata dari bahasa Bali yang artinya mentah.

Gurami siram sambel matah instructions

  1. Bersihkan ikan,lumuri dgn perasan jeruk nipis dan jahe yg sudah di parut,diamkan supaya meresap dan tdk amis.
  2. Setelah meresap,goreng ikan dalam minyak panas.
  3. Potong kasar bentuk dadu,tomat ijo,tomat merah,iris kecil cabe merah dan ijo,.
  4. Campur semua jadi satu,tambahkan gula,garam,terasi secukupnya,cek rasa.
  5. Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, lalu siram dengan minyak panas,aduk semua sampai merata.
  6. Setelah ikan matang,sajikan di piring saji dan taburi dengan sambel matah.
  7. Makan dengan nasi hangat,Mantap.

Umumnya sambal matah terdiri atas bawang merah, bawang putih yang dirajang halus dan ditambahkan aneka bumbu dan rempah lainnya seperti cabai rawit, daun jeruk, dan serai. Bagi yang tidaak menyukai terasi, boleh juga membuatnya tanpa terasi. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Siram sambal belut dengan satu sendok makan minyak bekas menggoreng belut. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

Gambar
Lawar Ayam khas Lembata NTT . Lawar Siput / Kerang Adalah Salah Satu Makanan Khas Daerah Kabupaten Lembata NTT. Cara Membuatnya Pun Cukup Mudah, Pertama-Tama Siput Segar Tsb Dikeluar. Lawar merupakan sajian khas Bali yg biasanya terdiri dari campuran daging/ayam cincang dan sayur, yg dimasak dg bumbu base genep (bumbu dasar masakan Bali). Makanan khas NTT yang pertama wajib Anda coba adalah Kolo. Kolo adalah sebutan untuk hidangan nasi bakar di NTT. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan Setelah ayam ataupun burung masuk ke panci dengan bumbu dan rempah, tambahkan santan lalu. You can have Lawar Ayam khas Lembata NTT using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Lawar Ayam khas Lembata NTT You need 1 ekor of ayam kampung, potong kecil2 (me: ayam potong ukuran kecil). Prepare 1 buah of kelapa setengah tua, parut. Prepare 1 papan of tempe (optional). It's of B
Baca selengkapnya

How to Make Delicious Pelecing kangkung

Gambar
Pelecing kangkung . Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Video recipe from authentic Lombok kitchen. How to make a Pelecing kangkung. You can cook Pelecing kangkung using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pelecing kangkung It's 1 ikat of Kangkung. Prepare 4 buah of tomat. Prepare secukupnya of Garam. It's secukupnya of Gula merah. Prepare 1 buah of Jeruk sambal. It's secukupnya of Ajinomoto. It's secukupnya of Cabai rawit. Prepare secukupnya of Terasi. You need of kacang goreng. Blansir
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI

Gambar
Jaje Laklak BALI . Jaje laklak banyuning berlokasi di desa banyuning, kelurahan banyuning tengah singaraja, laklak yg dibuat dengan kayu suji ini rasanya enak sekali, lembut. Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping. Lihat juga resep Jaje Laklak BALI enak lainnya. Jajanan laklak bisa anda dapatkan di setiap kabupaten yang ada di Bali, biasanya jajanan laklak dijual di pasar tradisional dengan beberapa. Jaje Laklak, Klanun, Bantal, Injin, Apem, Pisang rai, Klepon dan Jaje Lukis merupakan beberapa diantaranya. Seiring dengan pergeseran selera masyarakat ke arah modern, semakin hari Jaje Bali. You can have Jaje Laklak BALI using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Jaje Laklak BALI Prepare 125 gr of tpg beras. Prepare 150 ml of air panas. Prepare Sejumput of garam. It's 250 ml of air matang(suhu ruang). Prepare Setetes of pasta pandan(bisa di s
Baca selengkapnya