Recipe: Appetizing Sate Lilit Ayam -Bali-

Sate Lilit Ayam -Bali-. Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Sate yang satu ini sangat unik karena menggunakan tusuk sate dari batang serai, dan sesuai dengan namanya adonan daging ayam dililitkan pada batang serai. Sate Lilit Ayam Saus Sambel Oncom.

Sate Lilit Ayam -Bali- Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Di mangkuk ukuran sedang, campur daging ayam giling. You can have Sate Lilit Ayam -Bali- using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sate Lilit Ayam -Bali-

  1. Prepare 250 gr of dada ayam.
  2. It's 10 batang of serai.
  3. You need 1 lembar of daun jeruk.
  4. Prepare 1/4 of kelapa, parut dan sangrai.
  5. It's 2 sdm of santan.
  6. Prepare 1 sdm of gula palm.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It's 1 batang of serai.
  9. You need 3 lembar of daun jeruk.
  10. It's of Bumbu halus.
  11. You need 5 siung of bawang merah.
  12. You need 2 siung of bawang putih.
  13. It's 1 ruas of jahe.
  14. Prepare 1 ruas of kencur.
  15. It's 1 ruas of kunir.
  16. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  17. Prepare 4 butir of kemiri, sangrai.
  18. It's 1/2 sdt of merica.
  19. Prepare 1/2 sdt of terasi.
  20. It's 1 buah of cabe merah.
  21. You need 3 buah of cabe rawit.
  22. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
  23. You need 3 sdm of minyak.

Gak kalah lezat dari yang ikan tenggiri, lhohttps://www.idntimes.com/food/recipe/naufal-al-rahman/resep-sate-lilit-ayam-yang. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan. Sate lilit akan terasa semakin nikmat saat dicampur menggunakan sambal matah.

Sate Lilit Ayam -Bali- step by step

  1. Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender. Blender hingga halus..
  2. Tumis 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, garam, gula palm. Tumis sebentar koreksi rasa..
  3. Blender ayam dengan santan hingga halus. Letakkan ke wadah. Tambahkan kelapa parut, bumbu yg sudah ditumis, selembar daun jeruk iris tipis. Aduk hingga rata.
  4. Lilitkan ke batang serai. Lalu panggang dengan api kecil. Tiap 10menit dibalik. Sajikan dengan sambal matah dan urap serta nasi panas agar lebih mantap. Selamat menikmati..

Bukan dibuat menggunakan daging ayam maupun kambing, date khas Sumatera Barat ini menggunakan jeroan. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Sate ayam sekarang bentukannya udah nggak lagi melulu dikecapin trus dibakar trus dicampur bumbu kacang+kecap. Sate ayam yang kekinian sekarang adalah Sate Taichan. Sate lilit BlendMe dibuat murni dari daging ayam dan tanpa tambahan tepung.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

Gambar
Lawar Ayam khas Lembata NTT . Lawar Siput / Kerang Adalah Salah Satu Makanan Khas Daerah Kabupaten Lembata NTT. Cara Membuatnya Pun Cukup Mudah, Pertama-Tama Siput Segar Tsb Dikeluar. Lawar merupakan sajian khas Bali yg biasanya terdiri dari campuran daging/ayam cincang dan sayur, yg dimasak dg bumbu base genep (bumbu dasar masakan Bali). Makanan khas NTT yang pertama wajib Anda coba adalah Kolo. Kolo adalah sebutan untuk hidangan nasi bakar di NTT. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan Setelah ayam ataupun burung masuk ke panci dengan bumbu dan rempah, tambahkan santan lalu. You can have Lawar Ayam khas Lembata NTT using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Lawar Ayam khas Lembata NTT You need 1 ekor of ayam kampung, potong kecil2 (me: ayam potong ukuran kecil). Prepare 1 buah of kelapa setengah tua, parut. Prepare 1 papan of tempe (optional). It's of B
Baca selengkapnya

How to Make Delicious Pelecing kangkung

Gambar
Pelecing kangkung . Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Video recipe from authentic Lombok kitchen. How to make a Pelecing kangkung. You can cook Pelecing kangkung using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pelecing kangkung It's 1 ikat of Kangkung. Prepare 4 buah of tomat. Prepare secukupnya of Garam. It's secukupnya of Gula merah. Prepare 1 buah of Jeruk sambal. It's secukupnya of Ajinomoto. It's secukupnya of Cabai rawit. Prepare secukupnya of Terasi. You need of kacang goreng. Blansir
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI

Gambar
Jaje Laklak BALI . Jaje laklak banyuning berlokasi di desa banyuning, kelurahan banyuning tengah singaraja, laklak yg dibuat dengan kayu suji ini rasanya enak sekali, lembut. Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping. Lihat juga resep Jaje Laklak BALI enak lainnya. Jajanan laklak bisa anda dapatkan di setiap kabupaten yang ada di Bali, biasanya jajanan laklak dijual di pasar tradisional dengan beberapa. Jaje Laklak, Klanun, Bantal, Injin, Apem, Pisang rai, Klepon dan Jaje Lukis merupakan beberapa diantaranya. Seiring dengan pergeseran selera masyarakat ke arah modern, semakin hari Jaje Bali. You can have Jaje Laklak BALI using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Jaje Laklak BALI Prepare 125 gr of tpg beras. Prepare 150 ml of air panas. Prepare Sejumput of garam. It's 250 ml of air matang(suhu ruang). Prepare Setetes of pasta pandan(bisa di s
Baca selengkapnya