Recipe: Appetizing Ayam Betutu Rumahan

Ayam Betutu Rumahan. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep Ayam Betutu Bali - Ayam Betutu sudah mulai banyak di kenal masyarakat kita bukan hanya itu banyak juga orang dari luar indonesia yang sering makan ini dan ternyata mereka sangat suka. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah.

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. You can cook Ayam Betutu Rumahan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Betutu Rumahan

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. You need 2 batang of sereh.
3. It's secukupnya of garam.
4. Prepare secukupnya of gula.
5. It's 500 ml of air.
6. Prepare of Bumbu Halus.
7. You need 8 siung of bawang merah.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. You need 2 buah of kemiri.
10. You need 2 of cabe keriting.
11. You need 2 ruas jari of lengkuas.
12. You need 1 ruas jari of kunyit.
13. You need 2 ruas jari of jahe.
14. You need 1 sdt of ketumbar.
15. It's 1 sdt of terasi.

Ayam Geprek Bensu memang sudah menjadi icon ayam geprek di Indonesia. Nah Sweet Couple juga bisa mencoba membuat resep Ayam Geprek Bensu ala rumahan sendiri loh! Tentu saja bisa dengan mengikuti resep di bawah ini. Angkat ayam beserta airnya dan sajikan dalam mangkuk atau piring.

Ayam Betutu Rumahan step by step

1. Cuci bersih semua bahan. uleg bumbu halus dan geprek sereh. kalau diblender, tambahkan sedikit air..
2. Tumis bumbu halus hingga matang.
3. Masukkan ayam, tumis bersama bumbu halus agar meresap..
4. Tuangkan 500ml air, sampai ayam terendam..
5. Masak dengan api sedang, kurang lebih selama 30menit, hingga kuah susut dan mengental. tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
6. Taraaa, ayam betutu siap disajikan✨ (keluargaku doyan banget kuah, jadi ini dibecekin hwehe).

Rasa ayam betutu berkuah tidak kalah lezat. Masukan atau Rebus daun singkong sampai empuk. Ini dia hidangan ayam betutu khas Pulau Dewata, Bali yang sangat terkenal baik di dalam maupun luar negeri. Bukan tanpa alasan, ayam betutu memang menawarkan rasa khas rempah-rempah. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh.