Recipe: Perfect Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Ayam Betutu Khas Bali Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. You can have Ayam Betutu Khas Bali using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Betutu Khas Bali

  1. It's 1 ekor of ayam (potong 8) atau sesuai selera.
  2. You need 2 sdt of garam.
  3. You need 1 sdm of gula.
  4. You need 1 of litar air.
  5. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. You need 2 lembar of daun salam.
  7. Prepare of Bumbu Rajang.
  8. It's 20 siung of bawang merah.
  9. It's 10 siung of bawang putih.
  10. Prepare 20 buah of cabe rawit.
  11. Prepare 5 batang of serai (ambil putihnya).
  12. You need 4 ruas of kencur.
  13. You need 3 ruas of jahe.
  14. It's 3 ruas of lengkuas.
  15. Prepare of Daun jeruk.
  16. Prepare of Bumbu Halus.
  17. You need 15 of cabe rawit.
  18. You need 5 of cabe merah besar.
  19. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
  20. You need 5 butir of kemiri.
  21. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  22. It's 1 sdt of terasi, bakar.
  23. Prepare of Pelengkap.
  24. It's of Daun singkong (rebus).

Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan.

Ayam Betutu Khas Bali instructions

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukkan bumbu rajang. Masukkan semuanya..
  3. Aduk-aduk semua bumbu hingga tercampur merata. Dan tumis sebentar hingga harum..
  4. Setelah tercampur merata, masukkan air. Kemudian masukkan ayam..
  5. Beri gula, garam dan merica..
  6. Kemudian masak hingga matang, atau sampai airnya menyusut. Kira-kira selama 30-1 jam. Setelah matang, kemudian angkat..
  7. .

Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

How to Make Delicious Pelecing kangkung

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI