Recipe: Perfect Plecing Kangkung
Plecing Kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. You can cook Plecing Kangkung using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Plecing Kangkung
- You need 2 ikat of kangkung.
- You need 1 buah of jeruk limau.
- You need 1/2 ons of kacang tanah, goreng matang.
- It's of Bahan sambal.
- Prepare 3 siung of bamer.
- It's 3 siung of baput.
- You need 2 of kemiri, sangrai.
- Prepare 2 buah of tomat.
- Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 2 buah of cabe rawit (sesuaikan selera).
- Prepare 1 of sct terasi abc, bakar.
- You need Secukupnya of gula dan garam.
Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing Kangkung step by step
- Rebus kangkung hingga matang, tiriskan dan sisihkan..
- Rebus bamer, baput, cabe keriting,cabe rawit dan tomat hingga matang,lalu haluskan bersama kemiri dan terasi bakar, beri perasan jeruk limau..
- Penyajian : taruh bumbu halus diatas kangkung yg sudah direbus td bersama kacang tanah yg sudah digoreng. Sajikan bersama ayam taliwang lebih cocok lg 👍 resep ayamnya sudah sy uploud sebelumnya..
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara.
Komentar
Posting Komentar