Easiest Way to Make Appetizing Pelecing ayam “22-7-20”
Pelecing ayam “22-7-20”. Irish Water and Kilkenny County Council apologise for any inconvenience caused. Ketemu Mantan Dengan Pacar Di Waktu Bersamaan, Direbutin Amanda Manopo & Ayu
You can have Pelecing ayam “22-7-20” using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pelecing ayam “22-7-20”
- You need 1/2 kilo of ayam potong/negeri.
- You need 1 ruas of lengkuas(tumbuk/geprek).
- It's 1,2 lt of air bersih.
- Prepare 1/4 butir of kelapa.
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 6 of cabe rawit.
- You need 3 of cabe merah besar.
- It's 3 siung of bawang putih(uk sedang+kecil).
- You need 3 butir of kemiri.
- It's Sejumput of terasi bakar.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Penyedap/gula pasir.
Pelecing ayam “22-7-20” step by step
- Cuci bersih ayam,rebus dgn 1,2lt air,tambahkan lengkuas api besar selama 20-30 mnt.suwir2 ayam,sisihkan.
- Bersihkan bagian luar kelapa dgn pisau dr arah depan ke belakang,kalau kelapanya tua/bagian luarnya warna coklat dgn cara di kupas,cuci lalu parut tambahkan air sekitar 500ml peras,sisihkan.
- Haluskan bumbu,goreng dg 3-4 sdm minyak sampai harum lalu masukan santan aduk2.
- Masukan ayam suwir aduk2 biarkan mendidih,aduk sesekali sampai santan menyusut,koreksi rasa. Selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar