How to Prepare Perfect Sate lilit ayam
Sate lilit ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Resep 'sate lilit ayam' paling teruji. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. You can have Sate lilit ayam using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate lilit ayam
- Prepare 500 gr of Daging Ayam Fillet.
- It's 1 buah of kelapa parut.
- It's 14 batang of serai, ambil bagian putih memarkan sedikit.
- Prepare of Bahan Bumbu Halus :.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 7 buah of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 2 sdm of sisir gula merah.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk purut,buang tulang iris tipis.
- You need 4 sdm of minyak kelapa.
Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Sate lilit ayam instructions
- Haluskan Bahan Bumbu halus dengan ulekan atau choper..
- Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum layu..
- Haluskan daging Ayam filet tambahkan bumbu halus tumis. (Saya pakai choper).
- Campur Daging Ayam dengan parutan kelapa, aduk hingga tercampur rata. Lalu Lilitkan pada batang sere yang sebelumnya direndam air terlebih dulu..
- Panaskan Grill pan atau panggangan, panggang Sate Lilit hingga matang merata. Angkat dan tata pada piring saji..
- Lebih nikmat Sajikan Sate Lilit Ayam dengan sambal matah. (lihat resep).
Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah!
Komentar
Posting Komentar