Easiest Way to Prepare Delicious Ayam betutu khas Bali

Ayam betutu khas Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Ayam betutu khas Bali Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. You can have Ayam betutu khas Bali using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam betutu khas Bali

  1. You need 1 ekor of ayam negeri/ kampung.
  2. You need 1 sdm of ketumber (uleg halus).
  3. Prepare 2 butir of kemiri (uleg halus).
  4. It's 1 ruas of kunyit (uleg halus).
  5. You need 8 butir of cabe rawit (uleg halus).
  6. You need 1 sdm of rebon / terasi (uleg halus).
  7. It's 1 sdt of merica.
  8. It's secukupnya of Gula dan garam.
  9. It's 125 gr of bawang merah (cincang).
  10. You need 4 siung of bawang putih (cincang).
  11. You need 2 jempol of lengkuas (cincang).
  12. It's 2 jempol of kencur (cincang).
  13. You need 1/2 ruas of kunyit (cincang).
  14. It's 1 jempol of jahe (cincang).
  15. It's 10 butir of cabe rawit (cincang).
  16. You need 2 btg of sereh (cincang).

Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan.

Ayam betutu khas Bali instructions

  1. Tumis bumbu halus dam bumbu yg dicincang sampai wangi dan matang..
  2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan,aduk rata.Beri garam dan sedikit gula..
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dg api kecil sampai ayam benar² empuk dan bumbu meresap. Cicipi,angkat dan sajikan..

Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

How to Make Delicious Pelecing kangkung

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI