Easiest Way to Make Yummy Ayam Betutu Bali
Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. You can cook Ayam Betutu Bali using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Betutu Bali
- Prepare of Bahan Utama :.
- You need 8 pcs of Ayam paha pentungan.
- It's of Bumbu Halus :.
- You need 1 sdm of Ketumbar.
- Prepare 4 butir of Kemiri.
- It's 1 ruas of Kunyit.
- It's 15 pcs of Cabe rawit.
- You need 1 sdm of Terasi.
- It's 2 sdt of Merica.
- It's Secukupnya of Garam, Gula, Merica, MSG.
- It's of Bumbu Iris Kasar :.
- It's 250 gram of Bawang merah.
- Prepare 9 siung of Bawang putih.
- You need 3 ruas of Lengkuas.
- It's 5 ruas of Kencur.
- It's 1 ruas of Kunyit.
- You need 3 ruas of Jahe.
- Prepare 20 pcs of Cabe rawit.
- Prepare 5 batang of Serai.
- Prepare of Bahan Lainnya :.
- It's Secukupnya of air untuk merebus.
- Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Ayam Betutu Bali step by step
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam, aduk rata. Cicipi apakah rasa sudah pas. Kalau belum bisa ditambahkan garam gula MSG lagi..
- Tambahkan air s.d menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan..
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Komentar
Posting Komentar