Easiest Way to Cook Delicious Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken)

Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken). Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma. This dish is ideal for those who love boneless chicken, just like my kids 😄. And the recipe I'm sharing with you here will teach you how to make your spices from.

Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken) Balinese Roast Pork (Babi Guling Bali). Indonesian Chicken Noodle - Hawkers Style (Mie Ayam Abang- abang). Ayam dan Tempe Bakar Bumbu Rujak (Grilled Chicken and Tempe in Spicy Coconuty Sauce). You can have Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken) using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken)

  1. You need 1/2 ekor of Ayam, potong jadi 4.
  2. It's 10 pasang of hati ampela ayam.
  3. Prepare 1 ruas of Jahe.
  4. Prepare 3 lembar of Daun salam.
  5. Prepare of Air untuk merebus.
  6. You need of Bumbu Halus.
  7. It's 2 ruas of kunyit, bakar.
  8. You need 2 batang of serai, iris halus.
  9. It's 7 siung of bawang merah.
  10. It's 3 siung of bawang putih.
  11. It's 6 buah of cabe keriting.
  12. You need 7 buah of cabe rawit (boleh ditambah/dikurangi sesuai selera).
  13. Prepare 1 ruas of kencur.
  14. Prepare 3 lembar of daun jeruk purut.
  15. Prepare 1 sdt of terasi bakar.
  16. Prepare 2 sdm of air asam jawa.
  17. Prepare 100 ml of santan encer (boleh ganti air kaldu/air putih biasa).
  18. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  19. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
  20. Prepare 1 sdt of garam.
  21. Prepare 1-2 sdm of gula jawa.
  22. It's 4 sdm of minyak makan.

Crispy Sweet and Spicy Tempe (Tempe Kering. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian).

Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken) step by step

  1. Didihkan air dalam panci. Rebus ayam dengam jahe dan daun salam. Setelah matang, angkat. Rebus ampela 5 menit, lalu masukkan hati. Rebus kurleb 3 menit. Angkat. Dinginkan..
  2. Suwir-suwir daging ayam. Potong hati ampela. Sisihkan..
  3. Haluskan bahan bumbu dengan blender bumbu. Gunakan minyak makan agar bumbu mudah halus..
  4. Tumis bumbu halus sampai berubah warna agak gelap (Tidak perlu tambahkan minyak).
  5. Masukkan suwiran ayam dan hati ampela. Aduk sampai rata.
  6. Tambahkan gula merah, merica, garam, air asam dan santan. Aduk rata..
  7. Masak hingga air agak sat. Makin kering makin awet ayam suwirnya..
  8. Hidangkan..

Resep Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken Recipe Video) Doyan masakan Bali dan sulit menemukannya di kota kamu? Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Lawar Ayam khas Lembata NTT

Gambar
Lawar Ayam khas Lembata NTT . Lawar Siput / Kerang Adalah Salah Satu Makanan Khas Daerah Kabupaten Lembata NTT. Cara Membuatnya Pun Cukup Mudah, Pertama-Tama Siput Segar Tsb Dikeluar. Lawar merupakan sajian khas Bali yg biasanya terdiri dari campuran daging/ayam cincang dan sayur, yg dimasak dg bumbu base genep (bumbu dasar masakan Bali). Makanan khas NTT yang pertama wajib Anda coba adalah Kolo. Kolo adalah sebutan untuk hidangan nasi bakar di NTT. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan Setelah ayam ataupun burung masuk ke panci dengan bumbu dan rempah, tambahkan santan lalu. You can have Lawar Ayam khas Lembata NTT using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Lawar Ayam khas Lembata NTT You need 1 ekor of ayam kampung, potong kecil2 (me: ayam potong ukuran kecil). Prepare 1 buah of kelapa setengah tua, parut. Prepare 1 papan of tempe (optional). It's of B
Baca selengkapnya

How to Make Delicious Pelecing kangkung

Gambar
Pelecing kangkung . Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Video recipe from authentic Lombok kitchen. How to make a Pelecing kangkung. You can cook Pelecing kangkung using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pelecing kangkung It's 1 ikat of Kangkung. Prepare 4 buah of tomat. Prepare secukupnya of Garam. It's secukupnya of Gula merah. Prepare 1 buah of Jeruk sambal. It's secukupnya of Ajinomoto. It's secukupnya of Cabai rawit. Prepare secukupnya of Terasi. You need of kacang goreng. Blansir
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Jaje Laklak BALI

Gambar
Jaje Laklak BALI . Jaje laklak banyuning berlokasi di desa banyuning, kelurahan banyuning tengah singaraja, laklak yg dibuat dengan kayu suji ini rasanya enak sekali, lembut. Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping. Lihat juga resep Jaje Laklak BALI enak lainnya. Jajanan laklak bisa anda dapatkan di setiap kabupaten yang ada di Bali, biasanya jajanan laklak dijual di pasar tradisional dengan beberapa. Jaje Laklak, Klanun, Bantal, Injin, Apem, Pisang rai, Klepon dan Jaje Lukis merupakan beberapa diantaranya. Seiring dengan pergeseran selera masyarakat ke arah modern, semakin hari Jaje Bali. You can have Jaje Laklak BALI using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Jaje Laklak BALI Prepare 125 gr of tpg beras. Prepare 150 ml of air panas. Prepare Sejumput of garam. It's 250 ml of air matang(suhu ruang). Prepare Setetes of pasta pandan(bisa di s
Baca selengkapnya